CV directeur PME Filiale , CV directeur d’usine , directeur Commercial

Mes objectifs :

En Veille active : Attentif aux opportunités pour booster ma carrière comme dirigeant dans une PME , Filiale ,centre de profit, OPA,....

Manageur par vocation, j’aime accompagner former stimuler mon équipe pour atteindre nos objectifs.

Commercial développeur dans l’âme, j’ai toujours su gagner des parts de marchés et de consolider durablement les liens avec mes clients. Le négoce en environnement fortement concurrentiel est mon terrain de jeu favorable.

Gestionnaire, au fil des expériences on apprend, on se prend au jeu, dans un seul but gagner et gérer toujours mieux...

Ou : Porter un projet ,Construire, mettre en oeuvre, promouvoir, développer,progresser,optimiser ,gagner, gérer, encadrer , représentent les challenges du quotidien.

Si nous avons en commun les mêmes objectifs, la réussite est la , alors conjuguons ensemble nos compétences.

Depuis 2004 Directeur www.vivodouce.com

Vivodouce : 1,5 M€, 8 / 16 pers, Spécialiste français de la transformation de poisson d’eau douce.
Mission : Stratégique et Opérationnelle

Gestion de l’entreprise : planification, management, budgets, sourcing, production, développement...

Suivi des travaux de construction, des investissements, Etude, achat, mise en place des process. Création : plan HACCP, système informatique, tracabilté ....Ouverture du site en Octobre 2004.

Elaboration, mise en oeuvredes axes de développement, renforcement de l’image en adéquation avec les objectifs économiques, disponibilités de matière première, contraintes de production.

Recherche, développements nouveaux produits, pénétration de nouveaux marchés. (RHF, IAA...)

Implication active au niveau de la filière pour l’élaboration du dossier Identité Géographique Protégée « Poisson de Dombes ».

Management, gestion, motivation des équipes afin de favoriser une gestion dynamique.

Mise en place des reportings, production, commercial, financier, analyses des résultats et actions correctives.

Résultats 2006 : + de 64 % en CA, + 60 % en Volume, Coûts matière première et divers - 8.75 %.

1999 - 2004 Responsable des Ventes www.viviersdefrance.com

Viviers de France : Landes 31 M€, 155 pers, Leader de l’Aquaculture et des produits de la mer transformés.

Poste dépendant de la direction : Objectifs : Suivi des budgets , développement du Chiffre d’Affaire (23 M€).

Mise en oeuvre et définition des stratégies d’entreprises, marketing , produits . Mise en place des budgets.

Gestion directe , développement des comptes clefs nationaux.

Implication forte au niveau de l’élevage : élaboration , mise en oeuvre des cahiers des charges filière « agriculture raisonnée.. ».

Participation au sein de l’interprofession.

Organisation complète ,gestion du pôle vente, analyses et actions correctives des résultats mensuels .

Résultats : + de 13 % en CA + 11 % en Volume .

1997 -1998 Directeur des ventes France

Geoffray, Rhône, 3,5 M€, 20 pers, transformation agro-alimentaire..
Gestion , management de l’équipe de vente...

Elaboration du plan de relance avec le PDG .

Approfondissement de la gestion interne de l’entreprise.

Résultats : Redémarrage du CA + 21 %.

1986-1997

Chef de Secteur régional : Salmona-( 40 )-35 M€, 220 pers, Elevage et industrie du poisson

Suivi et développement intégral de la clientèle.Autonomie complete.

Gestion en binôme de comptes clés nationaux..

Attaché commercial : Salaisons Dijonnaises,(21), 6 M€, 47 pers, viandes, salaisons.

Développement , suivi , organisation de l’activité commerciale .

Représentant Exclusif : Stalaven,(22) 60 M€,700 pers,Charcuterie,salades,plats cuisinés.

Création , responsabilité d’un nouveau secteur.

Fromager : Laiterie Foster, (21) , 17 pers.

Responsabilité de la production, remplacement du directeur .

1986 Brevet de Technicien Supérieur, Certificat de Spécialisation Viandes
Filières bovines, Technologie,transformation,gestion,commercialisation, marketing....

1984 Brevet de Technicien Agricole
Conduite de l’entreprise agricole. Base de mon engouement pour l’univers Agri-agro.

Informatique : Windows XP, Word, Excel, Power Point, Outlook, Internet...

Bilan de Compétence et Profil HBDI disponible .

Langue : Perfectionnement en Anglais en 2001.

Ski, Chasse, Bricolage, Jardinage , Maire Adjoint ....